Stevia a Mnich Ovoce Průvodce | Tipy pro Zdravý životní Styl

Když se snaží kopnout cukr z vaší stravy a najít náhradu, je důležité vědět, jaké jsou vaše možnosti. Dvě z nejběžnějších alternativ cukru jsou stevia a mnichové ovoce. Někteří lidé silně preferují jeden před druhým, ale naštěstí má SweetLeaf® spoustu produktů používajících obě alternativy! Sestavili jsme seznam faktů stevia a monk fruit, takže se můžete dozvědět něco víc a rozhodnout, který z nich je nejlepší pro vaše potřeby.

před více než 1500 lety byla rostlina Stevia rebaudiana Bertoni objevena domorodými lidmi Guarani. Rostlina rostla ve shlucích podél okrajů deštných pralesů Paraguaye. Na začátku, domorodci používají listy pro léčivé výhody, osvěžit dech, a osladit a jemná silné chuti bylinné yerba maté čaj.

pro informaci jsou listy stevie 30krát sladší než cukr. Listy stevie lze jíst čerstvé nebo sušené, rozpadat se a posypat na potraviny jako koření nebo koření. Listy stevie mohou být také ponořeny do vody, aby se připravil lahodný čaj stevia.

stevia-na-lžíce

Stevia Rychle, Fakta

  • Stevia nemá žádné kalorie
  • je dobrou volbou pro ztrátu hmotnosti
  • Stevia listy jsou velmi výživné a obsahují více než 100 životně důležité živiny
  • Stévie nezvyšuje hladinu cukru v krvi, takže je to dobrá alternativa pro ty, kteří s diabetem
  • je k dispozici v mnoha formách, včetně granulí, kapky a pečení směsi
  • Stevia listy jsou 30 krát sladší než cukr
  • malé množství stevia je potřeba k dosažení sladkost cukru
  • Stevia bezpečnost je dobře zavedená
  • Stevia může hrát velkou roli v dobře vyvážené stravě

co je to ovoce mnicha?

sahá více než 800 let, osvícený Buddhističtí mniši v Jihovýchodní Asii objevili, slazení energie této velmi neobvyklé, rodák ovoce. Jméno ovoce mnicha uvízlo a dnes je toto intenzivní přírodní sladidlo považováno za 300krát sladší než cukr. Extrakt z ovoce mnicha má však nulové kalorie, nulový cukr a dokonce má index nulové glykemické odpovědi, takže nezvýší hladinu cukru v krvi.

Mnichová ovocná sladidla se vytvářejí odstraněním semen a kůže ovoce, drcením ovoce a sběrem šťávy. Tato sladidla jsou povolena pro použití v potravinách a nápojích U.S. Food and Drug Administration. Pro ty, kteří nemají chuť stevie, může být ovoce mnicha lepší alternativou cukru.

monk-fruit

Věděl jsi to?

  • Mnich ovoce nemá vliv na hladinu cukru v krvi
  • Mnich ovoce má nula kalorií, takže je to dobré pro lidi sledují jejich váhu
  • Neexistuje žádný důkaz o negativní vedlejší účinky mnich ovoce
  • Mnich ovoce je bezpečný pro děti, těhotné ženy a kojící ženy
  • To je k dispozici jako tekuté a granulované
  • Mnich ovoce je 300 krát sladší než cukr
  • To je relativně nový cukru náhradní varianta
  • Mnich ovoce sladidla mohou být použity v nápojích a potravinách, jako nealkoholické nápoje, džusy, dezerty, cukrovinky a více
  • velmi malé množství mnich ovoce je potřeba k dosažení sladkost cukru

Jak si Vybrat

Po dozvědět se více o každé náhrada cukru, je čas se rozhodnout, co je pro vás nejlepší. Líbí se vám chuť stévie nebo mnišského ovoce lépe? Jste diabetik? Která možnost je cenově dostupnější? Plánujete jen slazení nápojů, nebo s ním budete péct?

ovoce mnicha a stevia jsou univerzální a méně je více, pokud jde o obě sladidla. Oba jsou tepelně stabilní a lze je použít k pečení. Ovoce mnicha je však mnohem sladší než stevia, takže je důležité vědět, kolik je třeba použít při nahrazování.

s ovocnými produkty stevia a monk má SweetLeaf® chutné možnosti pro jakoukoli náhradu cukru, kterou dáváte přednost. Chcete-li vidět celou naši rodinu produktů, navštivte naše webové stránky.