9 Formas de Usar Wasabi Que'No es con Sushi

Wasabi es como la hermana de paso fea de sriracha. Ambos sirven para el mismo propósito de agregar un poco de especias a los platos, pero la sriracha es conocida por usarse en muchas aplicaciones diferentes; mientras que el wasabi se deja solo en el plato vacío de sushi. Si solo conoces el wasabi como esa cosa verde picante al lado de tu sushi, es hora de abrir los ojos a sus muchos usos. El wasabi no solo es sabroso si se usa correctamente, sino que también tiene una variedad de beneficios para la salud. Prepárese para ver el wasabi obtener el brillo del siglo con las siguientes recetas.

Wasabi Mayo

 arroz, pollo
Bridget Muckian

¿Ese aburrido sándwich de pavo ya no lo hace por ti? Si no lo es, intenta agregarle mayonesa de wasabi. Agregará un toque fresco a cualquier sándwich o cualquier otra cosa que le pongas mayonesa (¿una cuchara?). La mayonesa de wasabi también se puede encontrar como complemento en el favorito hawaiano de la foto de arriba: poke.

Humus de Wasabi

Todos hemos oído hablar de diferentes versiones de hummus picante, pero el hummus de wasabi no suele aparecer. Todo lo que necesita hacer para hacer este hummus es comprar o hacer un poco de hummus simple y agregarle polvo de wasabi. Le dará a tu hummus el toque picante que estás buscando.

Guacamole de Wasabi

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Para aquellos de ustedes que les gusta su guacamole con un poco de patada extra, esta es la manera de hacerlo. Esta receta utiliza wasabi junto con jalapeños, por lo que no hay que escatimar en la especia.

Puré de papas con Wasabi

Si te sientes elegante, condimenta tu puré de papas normal con un poco de polvo de wasabi. Serían el complemento perfecto para este pollo asado al estilo asiático.

Salsa de cóctel de Wasabi

El wasabi auténtico proviene de una raíz que es difícil de cultivar, por lo que es difícil de encontrar en los EE.UU. Dicho esto, acabo de descubrir que el «wasabi» que comemos aquí en los EE. UU. en realidad es solo rábano picante con colorante para alimentos (inserte la cara sorprendida). Bueno, ya que nuestro wasabi es en realidad rábano picante de todos modos, adelante y usa wasabi si te quedas sin rábano picante para hacer salsa de cóctel de droga.

Aderezo para ensalada de Wasabi

No soy el mayor fanático de las ensaladas, pero este aderezo suena tan bien que podría considerar comer uno. El pepino y el aguacate hacen que este aderezo sea fresco y refrescante y luego el wasabi te da una patada al final. Muévete del rancho, el aderezo de wasabi viene por ti.

Huevos rellenos de Wasabi

Los huevos rellenos son un aperitivo sureño clásico, pero a veces los clásicos necesitan actualizarse. Los huevos rellenos pueden ser un poco simples, por lo que condimentarlos con un poco de wasabi es definitivamente el movimiento.

Helado de Wasabi

Escuchadme aquí, amigos. Hoy en día, los sabores de los helados se vuelven cada vez más locos, pero todo el combo dulce y picante no es una broma. Dulce y picante se unen y este helado es una prueba de ello.

Salmón con costra de guisante de Wasabi

Los guisantes de Wasabi son el aperitivo picante definitivo, pero ahora también puedes comerlos para cenar. Los guisantes wasabi agregarán un crujiente picante a su salmón que impresionaría a los críticos más duros. Tal vez haga este plato para que sus padres les muestren que está teniendo un poco de éxito en todo el asunto de la adultez.