TGI Friday’s Debuta la hamburguesa Vegana «Sangrante» en todo el Reino Unido

A partir del 7 de enero, TGI Fridays agregará una hamburguesa totalmente vegana al menú de sus ubicaciones en el Reino Unido. La Hamburguesa vegana de los viernes se hará con una empanada a base de champiñones y aceite de coco que «sangra» jugo de remolacha y se sirve con lechuga, tomate y cebolla, así como una guarnición de ensalada o papas fritas. En 2018, TGI Fridays agregó Beyond Burger a base de proteína de guisante a 465 ubicaciones en todo Estados Unidos después de una prueba exitosa en el área de Boston. «Lanzamos nuestra hamburguesa vegana en los Estados Unidos el año pasado y hemos sido inundados con mensajes preguntando si planeábamos traerla al Reino Unido. Por lo tanto, está aquí por demanda popular», dijo Terry McDowell, chef principal de TGI Fridays. «Hemos puesto mucha investigación y esfuerzo en garantizar que ofrecemos la mejor hamburguesa vegana de la ciudad, así como una que viene con un bollo 100 por ciento vegano.»Esta semana, varias cadenas de comida rápida en el Reino Unido agregaron opciones veganas, incluido McDonald’s, que presentó un envoltorio de pollo vegano que se puede pedir en un Happy Meal y en el menú para adultos como una comida más grande. En Estados Unidos, Carl’s Jr. anunció una asociación con Beyond Meat que trae la hamburguesa vegana» Beyond Famous Star», ordenada sin queso y mayonesa, al menú de más de 1,000 ubicaciones en todo el país.

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