9 Façons d’utiliser le Wasabi Que ' n’est Pas Avec des sushis

Le wasabi est un peu comme la laide demi-soeur de sriracha. Ils ont tous deux le même but d’ajouter du piquant aux plats, mais le sriracha est connu pour être utilisé dans de nombreuses applications différentes; tandis que le wasabi est laissé tout seul sur le plateau de sushis vide. Si vous ne connaissez que le wasabi comme cette substance verte épicée à côté de vos sushis, il est temps d’ouvrir les yeux sur ses nombreuses utilisations. Le wasabi n’est pas seulement savoureux s’il est utilisé correctement, il présente également une variété d’avantages pour la santé. Préparez-vous à voir le wasabi briller du siècle avec les recettes suivantes.

Mayo wasabi

 riz, poulet
Bridget Muckian

Ce sandwich à la dinde ennuyeux ne le fait-il plus pour vous? Si ce n’est pas le cas, essayez d’y ajouter de la mayonnaise au wasabi. Cela ajoutera un coup de pied frais à n’importe quel sandwich ou à tout ce que vous mettez de mayonnaise (une cuillère?). La mayonnaise au wasabi peut également être trouvée comme garniture sur le favori hawaïen illustré ci-dessus: poke.

Houmous au Wasabi

Nous avons tous entendu parler de différentes versions de houmous épicé, mais le houmous au wasabi n’est pas celui qui apparaît habituellement. Tout ce que vous devez faire pour faire ce houmous est d’acheter ou de faire du houmous ordinaire et d’y ajouter de la poudre de wasabi. Il donnera à votre houmous le coup épicé que vous recherchez.

Guac wasabi

 sauce, poivre, maïs, légumes, chili, salsa, guacamole

Pour ceux d’entre vous qui aiment votre guac avec un petit coup de pied supplémentaire, c’est la façon de le faire. Cette recette utilise du wasabi avec des jalapeños, il n’y a donc pas à lésiner sur l’épice.

Purée de pommes de terre au wasabi

Si vous avez envie, pimentez votre purée de pommes de terre normale avec de la poudre de wasabi. Ils seraient le complément parfait à ce poulet cuit au four de style asiatique.

Sauce Cocktail au wasabi

Le wasabi authentique provient d’une racine difficile à cultiver, donc difficile à trouver aux États-Unis. Cela étant dit, je viens de découvrir que le « wasabi » que nous mangeons ici aux États-Unis n’est en fait que du raifort avec du colorant alimentaire (insérer le visage choqué). Eh bien, puisque notre wasabi est en fait du raifort de toute façon, allez-y et utilisez du wasabi si vous manquez de raifort pour faire de la sauce cocktail dopante.

Vinaigrette au wasabi

Je ne suis pas le plus grand fan de salade, mais cette vinaigrette semble si bonne que je pourrais envisager d’en manger une. Le concombre et l’avocat rendent cette vinaigrette fraîche et rafraîchissante, puis le wasabi vous donne un petit coup de pied à la fin. Déplacez-vous sur le ranch, la vinaigrette au wasabi arrive pour vous.

Œufs diaboliques au wasabi

Les œufs diaboliques sont un apéritif classique du sud, mais parfois les classiques doivent être mis à jour. Les œufs diaboliques peuvent être un peu simples, alors les pimenter avec du wasabi est définitivement le choix.

Crème glacée au wasabi

Écoutez-moi ici les gens. De nos jours, les saveurs de crème glacée deviennent de plus en plus folles, mais tout le combo sucré et épicé n’est pas une blague. Sucré et épicé font bon ménage et cette glace en est la preuve.

Saumon en croûte de Pois Wasabi

Les pois wasabi sont la collation épicée ultime, mais maintenant vous pouvez les avoir pour le dîner aussi. Les pois wasabi ajouteront un croquant épicé à votre saumon qui impressionnera les critiques les plus sévères. Peut-être faire ce plat pour que vos parents leur montrent que vous réussissez quelque peu à tout ce qui concerne l’adultère.